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Cinico

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CINICO: “IO SONO CANNELLA”. La cannella proviene da un albero sempre verde originario dello Sri Lanka. La parte dell’albero dalla quale otteniamo la cannella è quella della corteccia che poi viene fatta essiccare. La qualità dipende dall’età degli alberi; generalmente più giovane è l’albero maggiore è la qualità.

€ 23,20

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Eccentrico

eccentrico

ECCENTRICO primo liquore al mondo di Fava di Tonka.

Ma cosa è la Fava Tonka? E' un seme di origini sudamericane che cresce tra il Brasile ed il Venezuela. Fino ad oggi era utilizzata nei profumi, nella pasticceria, nell’alta cucina e come ingrediente secondario nei vermouth e nei gin. Le sue note olfattive ricordano molto la vaniglia, la mandorla, la camomilla, il cocco, il tabacco ed il cioccolato.

€ 26,32

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The Greedy Gin

greedy

The Greedy Gin nasce dalla voglia di creare uno "Spirito" dai profumi e sapori intensi, con base alcolica di qualità superiore ed una accurata selezione di botaniche provenienti da tutto il mondo.

Le sue note sono di un gin che esprime sensazioni agrumate, floreali, balsamiche e speziate. The Greedy Gin è ottenuto per macerazione e successiva distillazione di 18 diverse botaniche; è imbottigliato a 43 % alc. “PURO AL 100%” dopo un riposo di 90-100 giorni

€ 41,20

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Tagliente

tagliente

TAGLIENTE – Amaro Bitter

Netto, speziato, inconfondibile.

L’amaro che unisce la profondità di genziana, rabarbaro e china a un’elegante firma di pepi selezionati, fresche note agrumate e un tocco balsamico di rosmarino.

Da gustare liscio per apprezzarne la pulizia, da miscelare per dare carattere a ogni drink.

Tagliente. Preciso nel gusto, deciso nel finale.

€ 30,80

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